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Data de inscrição : 11/05/2008 Número de Mensagens : 4487
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Seg Abr 19, 2010 6:21 pm
Cacau
Note-se que as flores e os frutos "brotam" directamente do tronco.
O fruto maduro
Fruto aberto
A polpa branca à volta das sementes/bagos/amêndoas é comestivel e de gosto muito agradavel.
Os bagos do cacau
Aberto o fruto, os "bagos" brancos ou amêndoas são postos a fermentar (chegam a atingir os 500º C!). Após a fermentação a amêndoa é seca e fica com o aspecto que abaixo se mostra. Estas amêndoas assemelham-se a pinhões (com casca muito menos dura) e dentro delas está a matéria prima de que se faz o chocolate.
(retirado da net)
Alexandre Santos Membros Ativos
Data de inscrição : 13/03/2008 Número de Mensagens : 4316
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qui Abr 22, 2010 6:29 am
Tina: Obrigado; "bananeiras de jardim" . As imagens do cacau estão nota dez.
Bjs,
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
Pais Residente : Localização : Portugal Data de inscrição : 11/05/2008 Número de Mensagens : 4487 Idade : 74
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Sex Abr 23, 2010 11:57 pm
Do cacau ao chocolate
Alexandre Santos Membros Ativos
Pais Residente : Localização : Brasil Data de inscrição : 13/03/2008 Número de Mensagens : 4316 Idade : 65 Humor : up
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qui Abr 29, 2010 5:22 am
Tina:
Deu para aprender; mas não vou tentr fazer o mesmo.
Bjs,
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
Pais Residente : Localização : Portugal Data de inscrição : 11/05/2008 Número de Mensagens : 4487 Idade : 74
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qui maio 06, 2010 12:07 am
Ilha do Príncipe
Incursão por uma roça na Ilha do Príncipe (São Tomé e Príncipe). As roças do Príncipe viveram grande apogeu e fausto até o início do século XX.
Roça na Ilha do Príncipe
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
Pais Residente : Localização : Portugal Data de inscrição : 11/05/2008 Número de Mensagens : 4487 Idade : 74
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Sex maio 07, 2010 11:31 pm
Santo António do Príncipe
Situada na Ilha do Príncipe, a segunda do arquipélago que constitui a República Democrática de São Tomé e Príncipe, a cidade de Santo António do Príncipe deve o seu nome ao facto de aquela ilha ter sido descoberta no dia dedicado àquele Santo português e ainda por ser ao Príncipe destinado o imposto ao açúcar produzido na ilha. Capital durante cem anos, entre os séculos XVIII e XIX, estatuto que perde em 1852, está toda ela rodeada de indescritíveis belezas naturais, vegetação luxuriante e praias paradisíacas. Tem-se firmado na aposta ao turismo para o seu desenvolvimento.
Santo António
(retirado da net)
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
Pais Residente : Localização : Portugal Data de inscrição : 11/05/2008 Número de Mensagens : 4487 Idade : 74
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Sex maio 07, 2010 11:37 pm
Praias no Príncipe
Praia vista do ar...
(retirado da net)
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
Pais Residente : Localização : Portugal Data de inscrição : 11/05/2008 Número de Mensagens : 4487 Idade : 74
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Seg Jun 07, 2010 7:27 pm
Sobre os Angolares
Em 1954 a Brigada de Etno-sociologia de São Tomé, chefiada por Almeida, tinha como um dos objectivos o estudo dos Angolares, um grupo cultural e linguisticamente distinto desta ilha. Almeida acreditou, embora não com "segurança indiscutível, numa história divulgada nos meados do século XIX que diz que os Angolares são descendentes dos sobreviventes de um navio de escravos vindo de Angola, naufragado na costa sudeste da ilha em meados do século XVI. Além disso, afirmou que "o dialecto privativo dos Angolares é o quimbundo". O motivo do estudo da antropologia física destes Angolares era resolver o problema da ascendência deste interessante agregado populacional. A equipa de Almeida examinou 68 registos descritivos e merísticos em cada um de cem Angolares do sexo masculino. Almeida acreditava ter conseguido estudar uma centena de indivíduos com as maiores probabilidades de inexistência de sangue de outra origem étnica. Com isso referia-se aos forros, os crioulos marioritários da ilha. Esta postulada homogeneidade dos Angolares era surpreendente, visto que o próprio Mendes Corrêa tinha suposto que eles não constituíam um tipo uniforme, mas uma mistura racial de pessoas fortes.
Uma famílar angolar início do séc. XX
.....
Consultando documentos e publicações antigos sobre São Tomé, Almeida encontrou no livro Corographia Histórica das Ilhas de S.Thomé, Príncipe, Anno Bom e Fernando Pó de Raimundo Cunha Matos (1842) as primeiras referências concretas aos Angolares. De facto, foi Cunha Matos (1776-1839), militar em São Tomé de 1797 a 1814 e governador de 1816 a 1817, quem divulgou a primeira informação publicada sobre os Angolares e o naufrágio, cuja data calculou entre 1540 e 1550, porém, sem qualquer fonte documental. Além disso, Almeida consultou outros autores portugueses que mais tarde escreveram sobre os Angolares: Lopes de Lima (1844), Melo e Almada (1884), Nogueira (1885), Almada Negreiros (1895) e Ernesto de Vasconcelos (1896), mas não questionou os elementos adicionais, como o lugar do naufrágio e o número dos sobreviventes com que Lopes de Lima e Nogueira enriqueceram a lenda do naufrágio sem qualquer fonte documental. ................. O linguista luso-sulafricano Luís Ferraz, que visitou São Tomé nos fins de 1969, foi o primeiro investigador que defendeu a hipótese de os Angolares serem descendentes de escravos fugidos. Ferraz constatou imediatamente que não falam uma língua Bantu, como Almeida tinha afirmado, mas um crioulo com uma relação distante com a lungwa santome, o crioulo dos forros. Levantou a questão de como os Angolares podem falar um crioulo baseado no português, embora vivessem em isolamento completo do resto da população durante tanto tempo. Ele acreditou que escravos fugidos tinham sido expostos às fases formativas da lungwa santome. Subsequentemente o isolamento dos Angolares resultou no desenvolvimento de um crioulo diferente, da lunga ngola. Muitos dos escravos fugidos devem já ter tido algum conhecimento da lungwa santome, pois esta partilha 67 por cento do seu léxico com o crioulo dos Angolares. Pesquisas linguísticas seguidas por outros peritos em línguas crioulas do Golfo da Guiné confirmaram as teses de Ferraz. ............................. De facto, a hipótese do naufrágio será uma antiga tradição oral que provavelmente emergiu no seio da população local no séc. XVII para explicar a presença de negros gentios estranhos no interior da ilha, fora do controle do governo colonial. Esta lenda foi publicada pela primeira vez por Cunha Mattos em 1842 e depois enfeitada por outros autores dos séculos XIX e XX, incluindo Tenreiro que reduziu o escravo Amador de rei de São Tomé a rei dos Angolares para negar a existência da escravidão em São Tomé. Ao contrário do que Almeida pensava, foi a linguística que, junto com a história, contribuiu para resolver o problema da origem dos Angolares.
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qui Jun 17, 2010 12:15 am
Alguns momentos da ligação aérea entre São Tomé e Príncipe registados no avião da Africa's Connection.
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
Pais Residente : Localização : Portugal Data de inscrição : 11/05/2008 Número de Mensagens : 4487 Idade : 74
Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Seg Jul 05, 2010 11:21 pm
Viagem a S. Tomé e Príncipe
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Sex Jul 30, 2010 12:34 am
Ilhéu das Rolas, em S. Tomé e Príncipe
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Sex Jul 30, 2010 12:35 am
Ilhéu das Rolas (2)
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qua Ago 04, 2010 8:54 pm
Ilhéu das Rolas (3)
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qui Ago 12, 2010 1:16 am
Ilhéu das Rolas (4)
Última edição por Maria Ernestina Carvalho em Ter Set 21, 2010 6:07 pm, editado 1 vez(es)
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qui Set 09, 2010 9:48 pm
Música e imagens de S. Tomé e Príncipe
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qui Out 07, 2010 7:18 pm
Actualizando, aqui fica uma...
Carta da Ilha do Príncipe datada de 1886
(tem que se ver à lupa...)
(retirado da net)
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Seg Nov 01, 2010 9:32 pm
Viagem Missionária a São Tome e Principe, Set/Out 2010.
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Seg Nov 22, 2010 7:38 pm
São Tomé e Príncipe: Inaugurada central térmica de Santo Amaro
São Tomé - O Primeiro-ministro, Patrice Trovoada, inaugurou a central térmica de Santo Amaro, orçado em 15 milhões USD com uma produção eléctrica de 8.5 megawatt.
A central, financiada pela China Taiwan e montada pela empresa taiwanesa «TEMES», começou a ser construída a 01 de Dezembro de 2009, dispõe de cinco grupos de geradores com a capacidade de 1.7 megawatt cada e está a funcionar a 50 por cento, dado muitas linhas que estão obsoletas; foi impossível a conexão total das redes.
Durante a inauguração o mérito foi atribuído ao Presidente da Republica, Fradique Menezes, que, devido a forte escassez de energia, há quatro anos negociou a referida central durante uma visita a Taipé,.
«Hoje é um importante momento, e histórico, para o desenvolvimento socioeconómico de São Tomé e Príncipe, onde os problemas de energia eram graves e dificultava a vida da população. O meu governo reconhecendo a necessidade aplicou uma verba extraordinária de 15 mil dólares para exemplificar que a cooperação entre os dois países é eficaz e agora merecerá a maior confiança dos investidores estrangeiros» disse o ministro dos Negócios Estrangeiros, Timothy Chih-Tien Yang durante a cerimónia.
A relação de amizade e de cooperação foram reforçadas e as áreas de cooperação bilateral está ampliando paulatinamente relativamente à reparação da estrada, Cinema Marcelo da Veiga, Estádio Nacional e Regional, casas sociais, escolas, Biblioteca Nacional, ao nível da Saúde têm a luta contra o paludismo, na agricultura e a formação de quadros como atribuição de bolsa de estudo para Taiwan, com grandes resultados.
«No futuro pretendemos dar continuidade com o governo são-tomense na promoção de outros projectos que irão beneficiar a população, como é caso concreto desta central onde o povo de São Tomé e Príncipe pode ver o impacto na prática de China Taiwan», acrescentou o chefe da diplomacia taiwanesa.
O seu homólogo são-tomense, Manuel Salvador dos Ramos, disse que existem algumas características entre o seu país e a China Taiwan, ambos compostos por duas ilhas e acredita que a delegação taiwanesa está a jogar em casa.
Salvador dos Ramos, defendeu que a realização da reunião Diplomática taiwanesa em São Tomé para África com os Embaixadores e os chefes das Missões, testemunha o valor e a importância que Taipé atribui aos são-tomenses tanto no plano africano como no concerto das nações livres e independentes, «deste encontro esperemos que sairão decisões e orientações que sustentem a decisão da vossa Diplomacia em África e no mundo» disse o chefe da diplomacia são-tomense, Salvador dos Ramos.
Para o Primeiro-ministro, Patrice Trovoada, foi dado um passo gigante mas o país enfrenta dificuldades para sustentabilidade desta central no custo em gasóleo e recursos humanos especializados.
«A outra preocupação da manutenção é grande, principalmente para a Empresa de Agua e Electricidade (EMAE). Estamos a negociar com a empresa TEMES que construiu esta central; para garantir a gestão e a formação da equipa nacional que virá assegurar a unidade eléctrica».
A Republica da China Taiwan disponibiliza anual um montante 12 milhões de dólares para São Tomé e Príncipe.
Jornal de S. Tomé
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qui Dez 02, 2010 7:40 pm
S. Tomé e Príncipe, duas Ilhas Maravilhosas
Maria Ernestina Carvalho Membros Ativos
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Assunto: Re: S. Tomé e Príncipe Qua Jan 19, 2011 6:30 pm
Recordações de São Tomé e Príncipe, gentes, usos, tradições e costumes